公司年會晚宴怎么進行策劃
活動處于計劃的早期階段時,應該想象一下布局,照明、桌布和可以放在標準餐椅上的蓋子來改變房間的外觀和裝飾,從而完全改變房間的裝飾。在國外舉行的慶祝晚宴上,所有的椅套、桌布和餐巾都是空運到會場的,費用很高。如果工作人員提前檢查餐具,可以及時發(fā)現(xiàn)問題,找到相應的解決辦法,比如從附近的餐館借瓷器。有些人可能認為,諸如檢查餐具顏色等細節(jié)并不重要,但它們確實會影響活動的整體效果。
如果您的活動處于計劃的早期階段,您不妨想象一下布局之后的整個房間。墻壁、地毯、椅子、桌布、塑料布、餐巾、酒具、盤子和餐具的顏色是什么?如果你的活動主要是黑白的,你肯定不想用帶有酒店標志的深藍色酒杯。那么你怎么才能讓你的菜符合上面的主題呢?你可以事先想象一下如何使顏色風格一致嗎?房間的顏色可能會影響你裝飾的顏色。菜品的選擇是否符合你的主題?它能增強整體視覺效果嗎?
當然,如果預算允許,你不應該只是改變房間的顏色。你也可以通過使用特殊的照明、桌布和可以放在標準餐椅上的蓋子來改變房間的外觀和裝飾,從而完全改變房間的裝飾。一些主題派對以單色食物為特色,無論是真正的單色色調(diào),還是象征性的單色,或兩者兼而有之,都配有特殊的照明和裝飾。如果晚餐的主題是藍色狂想曲,馬提尼可以配上一些藍莓汁,或者以烤藍馬林魚為主菜。在這種情況下,你可以用深藍色的酒杯
在國外舉行的慶祝晚宴上,所有的椅套、桌布和餐巾都是空運到會場的,費用很高。這些物品不僅需要經(jīng)過海關的嚴格檢查,還需要通過當?shù)靥崆鞍才诺倪\輸工具運送到會場。由于座椅套首次在這種場合使用,員工還必須學習如何將其放在餐椅上。重要的是,這次活動體現(xiàn)了客戶公司的標志性色彩,所以他們不惜一切代價做好準備工作。然而,有一個細節(jié)被忽略了,那就是宴會上使用的餐具的顏色。容器的顏色應該是白色的。而那些白色的容器上印著藍色的花朵,這與公司標志性的顏色相沖突。如果工作人員提前檢查餐具,可以及時發(fā)現(xiàn)問題,找到相應的解決辦法,比如從附近的餐館借瓷器。有些人可能認為,諸如檢查餐具顏色等細節(jié)并不重要,但它們確實會影響活動的整體效果。